304不銹鋼板有磁性的原因： 1:304屬于亞穩定態的不銹鋼，在退火狀態后屬于單一奧氏體組織狀態，不帶有磁性。但是在經過冷加工變形（如沖壓、拉伸、軋制等）后部分奧氏體組織會發生相變（一般誘變為馬氏體）而帶 有磁性。根據變形量的大小而造成磁性的強弱不一。 2：目前水槽加工工藝很多種，有焊接成型，一體拉伸成型，下面拉伸面板焊接成型幾種方式，如 果使用的是304材料焊接成型，這種情況采用的是退火狀態后的板材進行加工，一般不會帶磁性 或者會有一點點弱磁性（因為水槽表面會有表面處理）；如果是一體拉伸成型的水槽需要經過 多次拉伸，一般中間過程會退火（由于加工硬化的影響，退火是為了能夠加工）后再拉伸，之 后一般少有退火（如果退火需要增加費用，而且對304來說也沒有必要再次進行退火。），所 以，如果是一體拉伸成型的產品，使用304不銹鋼板材料加工后帶有磁性屬于很正常的現象。 3：由于我國使用不銹鋼材料的時間較短，普通消費者對不銹鋼的認識存在一定的誤區，特別是以 磁性辯好壞的方式，本身就是一種誤區，由于這種認識的存在，很多商家使用耐腐蝕性較差的 類似200系列（201.202等）型號材料（無磁性或弱磁性）來加工產品。從磁性的角度上考量同 304的一樣的效果。 然而，不銹鋼種類繁多，不是真假不銹鋼而是用料是否屬實達標的問 題， 要驗其型號非專用儀器不可（如光譜、能譜、化學分析等），普通消費者不可能做到我認為也 沒有必要（隨便做個材料鑒定都要近1K左右）。所以在選用不銹鋼產品時，盡量選用一些有一 定知名度且包裝上明確注明不銹鋼牌號產品（國家明確規定對于食品接觸類的不銹鋼產品，廠 家必須在包裝上注明型號）。 4：另外馬氏體不銹鋼極少用在水槽，主要用在刀具行業；還有另外一類鐵素體不銹 鋼，屬于有磁性不銹鋼，用途也十分廣泛，在水槽行業也有使用，在此不累述。但是就成本而 已，目前水槽用主流用304不銹鋼板的成本是最高的。 通常來說，不銹鋼有帶磁性的，也有不帶磁性的。奧氏體型是無磁或弱磁性的，如201、202、304、316等；馬氏體或鐵素體是具有磁性的，如430、420、410等。 但由于冶煉時成分偏析或熱處理不當，會造成奧氏體304不銹鋼管中有少量馬氏體或鐵素體組織。這樣，304不銹鋼管中就會帶有微弱的磁性。 另外，304不銹鋼板經過冷加工，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，磁性也就越大。如同一批號的不銹鋼絲，做成直支，無明顯磁感，但是把它折彎成矩形或圓形時，因冷彎變形較大而產生一些磁性，特別是折角部分磁性更明顯。 要想完成消除上述304不銹鋼板的磁性，可通過高溫處理恢復穩定奧氏體組織，從而消去磁性。